Ingrediente:
Mod de preparare:
Spala carnea si tai-o in fasii. Condimenteaz-o bine cu sare si piper. Asaz-o intr-o tava si stropeste cu ulei si putina apa. Lasa la cuptor sa se inabuse bine. Spre final, toarna cescuta cu vin si lasa cateva minute. Caleste ceapa. Adauga bucatile de carne si un praf de sare si piper. Taie bagheta in patru bucati. Apoi taie fiecare bucata pe jumatate. Intinde repede branzica de vaci si asaza cate o frunza de salata, bucatele de carne si ceapa din belsug. Serveste imediat.Mentiuni:
Timp de preparare: 50 minuteDificultate: medie









