Ingrediente:
Mod de preparare:
Intr-un vas cu apa clocotita presara putina sare, dupa care adauga progresiv, sub forma de ploaie, malaiul cernut. Bate bine cu telul pentru a nu se forma cocoloase. Cand malaiul este fiert, adauga untul. Unge apoi cu unt un vas termorezistent. Asaza un strat de mamaliga, apoi branza taiata cubulete si cateva feliute de kaizer rumenite putin.Continua aceasta operatiune pana termini toate ingredientete. Ultimul strat trebuie sa fie de mamaliga. Bate deasupra ouale cu lapteie si lasa la cuptor 30 de minute. Dupa ce s-a racit putin, cu ajutorul unui pahar, taie turnulete. Asaza-le pe un platou si decoreaza cu una, doua masline si cateva cubulete de branza.
Mentiuni:
Timp de preparare: 45 minute
Dificultate: mica
articole
video
cauta:
