Prajiturici in forme
Topeste untul, la foc mic sau pe baie de aburi, si lasa-l apoi sa se raceasca putin. Intr-un castron, freaca energic ouale cu zaharul pana obtii o cr... » detalii Prajitura cu afine
Bate albusurile cu un praf de safe si zaharul. Adauga galbenusurile frecate cu ulei si cateva picaturi de esenta. Amesteca totul cu faina si din comp... » detalii Cremsnit
Din 250g faina, 250g unt, 100ml apa, ulei si un praf de sare framanta un aluat potrivit de tare. Intinde din aluat doua foi si coace-le pe fundul unei... » detalii Diplomat
Pui laptele, zaharul si ouale batute sa fiarba intr-un vas la foc mic si amesteci continuu. Cand incepe sa fiarba adaugi gelatina dizolvata in putina ... » detalii Lamaita
Speli lamaile si razi coaja. Frezi galbenusurile cu ulei adaugi coaja de lamaie si 100g de zahar. Dupa ce amestecul a capatat o consistenta cremoasa, ... » detalii Flori de mar
Freaca margarina cu zaharul pana se topeste complet. Adauga galbenusurile, laptele, iar la sfarsit faina amestecata cu praful de copt. Compozitia astf... » detalii Placinta cu crema de lamaie si stafide
Se freaca 150g unt cu zaharul pudra si un praf de sare, apoi se adauga 1 ou, stafidele macerate in rom si treptat faina. Se framanta rapid un aluat, ... » detalii Placinta cu rubarba
Se bat spuma albusurile cu zaharul tos si zeama de lamaie, pana se topeste tot zaharul si se obtine o spuma densa ca pentru bezele. Se adauga galbenu... » detalii Prajitura cu cirese
Mai intai, se pregateste aluatul nisipos. Se freaca 80g unt cu un praf de sare, 100g zahar pudra si 1 plic zahar vanilat, apoi se adauga 150g faina si... » detalii Prajitura marmorata
Se freaca untul cu zaharul pudra si galbenusurile, iar separat se bat spuma albusurile cu zaharul tos. Se amesteca usor cele doua compozitii, apoi se ... » detalii Ochiuri cu caise
Se intinde aluatul si se taie in patrate cu latura de aproximativ 7 centimetri. Se rasucesc cofturile aluatului catre centru si se preseaza. Se asaza... » detalii Prajitura cu crema de branza
Se amesteca miezul de nuca, faina cernuta, stafidele, zaharul pudra, untul, galbenusurile si coaja rasa de lamaie. Se framanta si se acopera cu o foli... » detalii Prajitura mozaic
Freaca untul cu romul si cu 125g zahar pana obtii o crema. Adauga 4 oua unul cate unul, si faina in ploaie. Compozitia astfel obtinuta toarn-o intr-o ... » detalii Cer instelat
Intr-o cratita, se pun galbenusurile, cacaua, zaharul vanilat, 150 g zahar, laptele, untul si nucile macinate. Compozitia obtinuta se pune la fiert, l... » detalii Budinca de mere
Merele curatate de coaja se rad pe razatoarea de sticla sau de material plastic. Margarina frecata cu zaharul se amesteca bine cu stafidele, merele si... » detalii Clatite umplute
Punem in blender cele 10 linguri faina, ouale, drojdia si sarea si un pic de apa minerala si dam la turatia maxima. Se adauga treptat apa minerala pan... » detalii