Ingrediente:
Mod de preparare:
Se face o coca din faina, apa minerala, sare si 3 oua, care sa fie un pic mai groasa decat coca de clatite, dar care sa curga inca.
Se tapeteaza o tava de pizza, rotunda, cu margarina si faina. Se toarna coca in strat cam de 1 cm, se pun deasupra costita, salam, carnati, toate taiate cubulete. Se pune si ardei gras, ceapa taiata solzi, ciuperci, ananas, rondele de ardei iute. Deasupra se rade cascaval si se aseaza rondele de rosie.
Se coace cam 20 minute la foc moderat, pana se patrunde blatul. Gustul e savuros, cu o textura fragil-crocanta.
Mentiuni:
Timp de preparare: 30 minute
Dificultate: redusa