Ingrediente:
Mod de preparare:
Se spala ficatul si se pune la scurs intr-o strecuratoare. Dupa ce s-a scurs se aseaza pe un tifon pentru a se zvanta si se presara cu piper pisat.
Kaizerul se taie in feliute subtiri. Se impacheteaza bucatele de ficat in feliutele de piept formand un rulou care se prinde cu o scobitoare pentru a nu se desface.
Rulourile se pun pe o tava si se baga la cuptor unde se tin 15 - 20 de minute.
Dupa ce s-au rumenit bine, se scot si se pun pe un platou ornat cu rondele de castraveti murati si rondele de gogosari acri.
Mentiuni:
Timp preparare: 60 minute
articole
video
cauta:
