Ingrediente:
Mod de preparare:
Curata ceapa, tai-o cat mai marunt si caleste-o usor in ulei incins. Adauga ciupercutele curatate si spalate in mai multe ape reci. Lasa pe foc pana scade toata zeama pe care o lasa ciupercile. Separat, opareste rosiile, decojeste-le si taie-le in sferturi. Pune-le apoi peste ciupercile calite. Potriveste gustul de sare si piper. Stropeste cu vin si lasa sa mai dea cateva clocote. La final, parfumeaza cu rozmarin. Taie painea in felli potrivit de groase, unge-le cu unt si lasa-le 2-3 minute in cuptor sa se rumeneasca. Serveste feliile de paine cu amestecul de ciuperci bine scazut.Mentiuni:
Timp de preparare: 35 minuteDificultate: medie
articole
video
forum
propune o reteta
cauta:
