Ingrediente:
Mod de preparare:
Pastele se fierb in apa cu sare, respectand timpul indicat pe ambalaj. Se trec apoi printr-un jet cu apa rece si se lasa la scurs intr-o strecuratoare. Toate legumele se spala si se curata. Mazarea se fierbe inabusit in apa cu un praf de sare si cateva picaturi de ulei. Se scurge apoi si se amesteca cu sunca presata calita in putin ulei, ardeiul gras taiat cubulete, ceapa verde taiata rondele si pastele fierte. Se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si patrunjel verde. Se lasa deoparte 10 minute Se adauga apoi rosiile taiate felii si se poate servi.
Mentiuni:
Timp de preparare: 35 de minute
Dificultate: mica