Ingrediente:
Mod de preparare:
Se toaca carnea, se amesteca cu patrunjelul, frunzele de menta tocate, sarea, piperul si migdalele date pe razatoarea mica.
Se formeaza bulete de marimea unei prune, care se dau prin faina si se prajesc in ulei incins. Dupa ce s-au rumenit putin, se scurg de grasime, se pun intr-o cratita, se acopera cu apa fierbinte si se lasa sa dea cateva clocote.
Se servesc foarte fierbinti impreuna cu orezul fiert.
In aceasta reteta se observa spiritul din bucataria indiana, in combinatia unica de ingrediente folosite.
articole
video
cauta:
